Το βοδινό κρέας είναι πιο νόστιμο και υγιεινό.

Δεν συγκρίνετε σε ουσία και γεύση με το μοσχαρίσιο .

Κάνετε ένα τεστ να το διαπιστώσετε:

• Μαγειρέψτε ένα γνωστό σας φαγητό που μέχρι τώρα το μαγειρεύατε με μοσχάρι και αντικαταστήστε το με βοδινό.
• Χρησιμοποιήστε χύτρα ταχύτητος και σε 30' έως 45' θα γίνει λουκούμι.
  
• Στα φαγητά με κιμά βάλτε 2/3 βοδινό και 1/3 χοιρινό , αμέσως θα καταλάβετε τη διαφορά.

Σχόλια (4) | Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 11918
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Το καλό ξέβρασμα στο κρέας είναι βασικό και απαραίτητο για να έχουμε υγιεινό και καθαρό φαγητό Επίσης πετυχαίνουμε καλύτερο τσιγάρισμα και πιο καλοδεμένη σάλτσα. Με το ξέβρασμα φεύγουνε όλες οι ακαθαρσίες, το αίμα οι βαριά μυρωδιά από το χοιρινό και την κατσίκα. Η ουσία του κρέατος δεν φεύγει,αυτή τη δίνει το κρέας όταν καλοψηθεί και μελώσει. Απαραίτητα ξεβράζω το μοσχάρι,το βοδινό,την κατσίκα,το χοιρινό και προαιρετικά το αρνί.

Σχόλια (11) | Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 30239
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Μερικές χρήσιμες συμβουλές για γρήγορη απώλεια βάρους: Τι πρέπει να αποφύγετε

Καταναλώνετε τουλάχιστον 1.000-1.200 θερμίδες ημερησίως

• Όταν καταναλώνετε λιγότερες από 1.000-1.200 θερμίδες την ημέρα, ο οργανισμός σας αναπτύσσει μια αντίδραση πείνας, κάτι το οποίο μειώνει το μεταβολισμό. Οι 1.000-1.200 θερμίδες πρέπει να είναι το κατώτερο όριο και μάλιστα πολλές γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν περισσότερες προκειμένου να αδυνατίσουν. Καταναλώνετε συχνά, μικρά, ισορροπημένα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέραςΚαταναλώνοντας συχνά, μικρά και ισορροπημένα γεύματα βοηθάτε τον οργανισμό σας να μην πεινάει, ενώ παράλληλα κρατάτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά. Εάν δεν καταναλώσετε για αρκετή ώρα κάποιο γεύμα τότε η αίσθηση της πείνας θα είναι πολύ έντονη με αποτέλεσμα όταν έρθει η ώρα να φάτε, να καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες φαγητού.
  

Αυξήστε το μεταβολισμό σας κάνοντας τα εξής

• Πιείτε πράσινο τσάι. Το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη και άλλα συστατικά που αυξάνουν το μεταβολισμό έως και 4 ποσοστιαίες μονάδες την ημέρα. Απλά, όταν καταναλώνετε τσάι να φροντίζετε να μη βάζετε ζάχαρη ή γάλα.
  

Ασκηθείτε περισσότερο από όσο συνηθίζετε

• Προσπαθήστε να κάνετε εντατικά τις ασκήσεις και να πιέζετε τους μύες σας περισσότερο από αυτό που συνηθίζετε.
  

Καταναλώνετε υγιεινά λιπαρά Ω3

• Αυτά τα σημαντικά λιπαρά βρίσκονται στα ψάρια όπως ο σολωμός, ο τόνος, η πέστροφα, στα καρύδια κ.α. Εάν τα αποφεύγετε ο μεταβολισμός σας θα μειωθεί.
  

Οργανώστε μια ημέρα που 'θα το ρίξετε έξω' και θα καταναλώσετε κάτι που θα σας κάνει να ευχαριστηθείτε

• Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει ψυχολογικά ώστε να συνεχίσετε το διατροφικό σας πρόγραμμα. Απλά θα πρέπει αυτές οι μέρες 'ατασθαλίας' να μην γίνονται συχνά.
  

Σχόλια (3) | Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 22948
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Ενα ενδιαφέρον άρθρο που βρήκα για όλους-όλες εμάς που δουλέυουμε σε γραφείο και το τι θα φάμε είναι πραγματικά ενα καθημερινό βασανιστήριο. Η μάλλον , για να το θέσω καλύτερα,  τι υγιεινό θα φάμε καθως οι διατροφικές συνήθειες στη δουλειά είναι πολύ σημαντικές για να τις αμελούμε.

Οργανωθείτε:

• μπορεί στην αρχή να σας φανεί βουνό, ωστόσο με λίγη οργάνωση μπορείτε να βρείτε πρακτικές λύσεις που μπορείτε εύκολα να εντάξετε στο πρόγραμμά σας. 

Τρώτε πρωινό:

• σας δίνει ενέργεια και βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση της όρεξης κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν δεν έχετε χρόνο, αγοράστε ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης, ένα απλό τοστ ή μια μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης με ένα φυσικό χυμό ή γάλα χαμηλών λιπαρών.

Μην ξεχνάτε τα ενδιάμεσα σνακ:

• μερικές εύκολες λύσεις είναι τα αποξηραμένα φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι μπάρες δημητριακών ολικής άλεσης, τα κρακεράκια ολικής άλεσης και το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
  

Σχόλια (3) | Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 15246
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Τώρα που έρχονται τα δύσκολα ... Mάλλον θα φανούν χρήσιμα !!!

Πονοκέφαλος; τρώτε ψάρι

• Τρώτε άφθονο ψάρι - το ιχθυέλαιο βοηθά στην αποφυγή πονοκεφάλων. Το ίδιο κάνει και το τζίντζερ, το οποίο μειώνει τη φλεγμονή και τον πόνο.
  

Αλλεργικό συνάχι; τρώτε γιαούρτι

• Να τρώτε πολλά γιαούρτια πριν την εποχή της γύρης. Επίσης, τρώτε κάθε μέρα μέλι από την περιοχή σας (τοπικό).  
  

Για την πρόληψη καρδιακής προσβολής; πίνετε τσάι

• Αποτρέψτε την εναπόθεση λίπους στα τοιχώματα των αρτηριών με κανονικές δόσεις τσαγιού. (πράγματι, το τσάι καταστέλλει την όρεξη και να εμποδίζει το λίπος να εισβάλει... Το πράσινο τσάι είναι άριστο για το ανοσοποιητικό μας σύστημα)!
  

 Αϋπνία; τρώτε μέλι

• Χρησιμοποιήστε το μέλι ως ηρεμιστικό και καταπραϋντικό.

Άσθμα; τρώτε κρεμμύδια

• Τρώτε κρεμμύδια βοηθούν στη χαλάρωση και συστολή των βρογχικών σωλήνων. (όταν ήμουν νέος, η μητέρα μου έκανε συσκευασίες με κρεμμύδι και τις τοποθετούσε στο στήθος μου, βοηθούσε στις αναπνευστικές παθήσεις και πραγματικά με έκανε να αναπνέω καλύτερα)

Σχόλια (1) | Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 8478
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)